何雨柱一看父亲那副欲言又止、眼神发亮的模样，哪还不懂？也不戳破，只顺着父亲眼下使唤锅铲的手法，一句句点拨：火候差半分、盐量偏一勺、刀工歪一寸，全讲得清清楚楚。

他可不是只会一道菜的灶上师傅——家常小炒里能带出谭家菜的温润，炖肉时暗藏川菜的醇厚，蒸鱼时又透着鲁菜的清爽。何大清虽略通各派，却只浮在皮毛，经儿子一提点，顿时如拨云见日。

可道理归道理，真要落进锅里、融进手上，还得靠自己一遍遍试、一次次悟。

午饭过后，何雨柱拉着何大清挨家拜访媒婆，每家先塞五万块定钱，成事再付十万。

他撂下话：“姑娘模样周正、性子踏实就行，彩礼二百万元，一分不少！”

何大清一听要找黄花闺女，忙不迭点头。

虽说三十八了，但有手艺、能挣钱、肯担当，照样有人抢着嫁。

那时节，重男轻女还压得人喘不过气——城里尚好，乡下卖女儿的比比皆是。

更别说军管还没撤，商品粮指标更是金贵。等明年政局稳了，给后妈办妥城市户口，五五年吃商品粮就不愁了。

就算一时落不下户，何雨柱也不慌——家里囤的米面油盐、腊肉干菜，够全家舒舒服服过十年。

他拍着吴媒婆的肩膀叮嘱：

“吴婶，您可得上点心！我爸这个年纪，我盼着早点给他找个知冷知热的人。趁他还精神，说不定还能添个弟弟妹妹呢！我另找了两位媒婆，这十万块，谁先牵上线，就归谁——提前给您透个底！”

吴媒婆原本想着慢慢寻摸，一听这话，立马在脑子里翻箱倒柜：哪个村有勤快俊俏的姑娘？哪家闺女既孝顺又能持家？

其他两位媒婆，他也是一样的话。

事情办妥，父子俩踏着斜阳回了家。

何大清进门就攥着衣角，脸涨得微红，憋了半天，才磕磕巴巴问：

“傻柱……你说，我能成么？”

何雨柱抬眼看他，语气笃定：

“准成！今儿起您就拾掇拾掇——买套新衣裳，烫个头，洗个澡，刮干净胡子。看着精神点儿，年轻十岁都不止！”

何大清连连应声：“哎！我这就去！”

转身一溜小跑奔向里屋，脚步轻快得像只刚撒欢的雀儿。

何雨柱心里清楚：这年头女人挑郎君，相貌不是头一条——当然也得顺眼，可更看重的是人品、担待、真本事。

就像徐慧真，当初不就看中了蔡全无那份稳当劲儿？哪怕长得和何大清一个模子刻出来的。

（至于蔡全无，眼下还远远没撞上他们的日子。）

等何大清收拾停当回来时，何雨柱正系着围裙切葱花。

他抬头一笑：

“爸，回来啦？水烧开了，该下面了。”

“不错，气色亮堂多了！”